Самое пикантное мороженое - со вкусом горчицы

   Знаменитый британский кулинар Хестон Блюменталь (Heston Blumenthal) представил свое новое изобретение - мороженое со вкусом горчицы. В Великобритании новое пикантное лакомство можно приобрести в сети супермаркетов уже сейчас.

Вкус у горчичного мороженого, безусловно, очень необычный. Лакомство одновременно сладкое и острое.«Это первое пряное мороженое, созданное для продажи. Оно прекрасно**сочетается с такими супами, как гаспачо, а также охлажденным мясом, копченой рыбой, горячей и холодной ветчиной и салатом из томатов»,**- поясняет повар.

Изначально Блюменталь создал этот необычный продукт для своего ресторана в Беркшир (графство Англии). Первое время клиенты воспринимали это как шутку, но потом десерт стал очень популярен, пишет KamCity.

Хестон Блюменталь известен своими новаторскими кулинарными идеями. Например, мороженое со вкусом яичницы с беконом - тоже его рук дело.

Фото shutterstock.com