Кулинарный прогноз: что мы будем есть в 2017 году

Что интересного нас ждет в году наступившем: какие рестораны будут в моде, какая кухня в тренде? Блюда из каких продуктов нужно будет обязательно попробовать, какие способы приготовления пищи станут самыми популярными? Шеф-повара лучших московских ресторанов рассказали Passion.ru и его читательницам много интересного.