Чем дольше смотришь на еду, тем менее вкусной она становится

Интересное открытие сделали специалисты американского Университета Бригама Янга. Оказывается, чем дольше вы смотрите на еду, тем меньше вам ее хочется.

«До некоторой степени вы устаете от вкуса еды, даже не съев ее. Это сенсорная усталость, из-за которой вам больше не хочется вкусовых ощущений», - цитирует слова автора исследования Райана Элдера издание Journal of Consumer Psychology.

Такие выводы были сделаны в ходе экспериментов с участием 232 добровольцев. Все они должны были просмотреть фотографии различных блюд и оценить их аппетитность. Половина испытуемых рассматривали фотографии сладкой пищи, остальные - соленой.

После этого всем добровольцам предложили соленый арахис. Тем, кто смотрел фотографии соленой пищи, арахис показался не таким вкусным, как обычно.

Специалисты утверждают, что это открытие можно использовать себе на пользу - почаще смотреть на фотографии еды, от которой вам хочется отказаться, и аппетит пропадет.

Почему вам не удается похудеть?
УЗНАТЬ