Стейк с чесночным маслом
Как приготовить стейк с чесночным маслом.
Вам понадобится:
- говяжий стейк
- чесночное масло
- тимьян
- соль
- перец
Как приготовить:
Делаем на стейке небольшие разрезы для лучшей прожарки. Разогреваем на сковороде чесночное масло и веточку тимьяна. Выкладываем стейк и, равномерно прижимая, прожариваем его с каждой стороны по семь минут. В конце приготовления перчим и солим. Даем мясу отдохнуть около 10 минут. При подаче можно украсить зеленью.