Звездный рецепт: Юлия Ковальчук готовит салат с креветками
Юлия — сторонница правильного питания. В перерывах между приемами пищи она перекусывает манго или овощами. Иногда гостей певица балует салатом с креветками — он легкий и полезный.
Вам понадобится:
- креветки средние вареные — 5-7 шт.
- салат романо
- петрушка — пара веточек
- оливковое масло — 1 ч. ложка
- специи (прованские травы) — по вкусу
Приготовление:
Помыть и порвать листья салата, креветки обварить кипятком, дать постоять под крышкой 10 минут, почистить (можно купить мелкие очищенные) и добавить их к салату. Мелко нарезать часть петрушки, налить оливковое масло (в зависимости от порций). Добавить специи, соль, перемешать аккуратно. Разложить по креманкам и украсить веточками петрушки.
Фото: «Инстаграм», shuttertock.com