Звездный рецепт: Сергей Лазарев готовит куриный ролл с гуакамоле
Звезда обожает домашнюю кухню, но поскольку регулярно бывает в разных странах, то пробует разную национальную пищу. По признанию певца, одним из любимых для Сергея стал ролл с курицей и гуакамоле.
Вам понадобится:
- Тонкий лаваш — 1 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Куриная грудка (вареная, можно копченая) — 200 г
- Помидорки черри — 3 шт.
- Шпинат — 1 пучок
- Гуакамоле — 2-3 ст. л.
- Специи по вкусу
Приготовление:
Разложите лаваш, тщательно смажьте гуакамоле, сверху выложите листья шпината. Курицу и черри тонко нарежьте и добавьте сверху. Если есть и любите какие-то специи, например черную соль, посыпьте на помидорки. Плотно сверните лаваш в трубочку и заверните его в пищевую пленку. Положите на 1-2 часа в холодильник. Выньте, снимите пленку и нарежьте кружками 4-5 см. Выложите на тарелку.
Фото: shutterstock.com