Звездный рецепт: Иван Охлобыстин готовит пасту с лососем
Готовить актер не любит и делает это в случае крайней необходимости, а поскольку у Ивана и детей много, и гости часто приходят, его коронное блюдо — паста с лососем. Попробуйте и вы приготовить по рецепту звезды «Интернов».
Вам понадобится:
- 400 граммов спагетти
- 2 банки консервированного лосося или горбуши
- 100 граммов плавленого сыра с ветчиной
- 200 граммов сметаны
- 50 граммов сливочного масла
- оливковое масло
Приготовление:
Варим пасту. Параллельно растапливаем сливочное масло, добавляем чуть-чуть оливкового. В масле растапливаем плавленый сыр и добавляем сметану. Выкладываем размятый вилкой лосось и даем соусу закипеть. Несмотря на простоту в приготовлении, получается очень вкусно. Заливаем соусом пасту, даем настояться 10 минут. А если добавить ложечку икры перед подачей в каждую тарелку, то перед таким блюдом никто не устоит, даже настоящий гурман.
Фото: shutterstock.com