Школа Маттео Лаи: паста с грибами

Вам понадобится:

• вешенки — 40 г
• лисички — 40 г
• шампиньоны — 40 г
• зеленый горошек — 40 г
• репчатый лук — 30 г
• чеснок — 10 г
• бекон — 50 г
• сливки 33% — 150 г
• томатная пассата — 70 г
• оливковое масло De Cecco — 30 г
• соль — 8 г
• перец — 2 г
• паста — 200 г
• пармезан — 15 г

Фото: shutterstock.com