Рецепт салата от онлайн-супермаркета «Freshbroccoli.ru». Подготовка: 30 минут, время приготовления: 10 минут Вам понадобится: (на 2 порции) Киноа — 100 г Авокадо — 1 шт. Сладкое красное яблоко — 1 шт. Миндаль — 80 г Смесь салатов — 150 г Лимон — ½ шт. Оливковое масло — 50 мл Соль — 1 щепотка Мед — 1 ч. л. Мандарин — 1 шт. Семена мака — по вкусу Приготовление: Промойте, отварите и остудите киноа. Очистите от кожуры и освободите от косточки авокадо, нарежьте длинными полосками. Мелко нарежьте яблоко. Обжарьте миндаль и порубите половину орехов. Возьмите смесь салатов, промойте, обсушите, крупно порвите руками и выложите на тарелку. Сверху выложите яблоки, орехи и авокадо. Смешайте сок лимона, оливковое масло, соль и мед и заправьте этим соусом салат. Украсьте дольками мандарина и посыпьте маком.Фото: архив пресс-службы
