Опубликовано 30 мая 2018, 21:00

Овощной салат по-грузински с грецким орехом

Вкусный рецепт от ресторан" Казбек". Если хотите попорбуовать "Грузию" на вкус, обязательно закажите или приготовьте, как учит шеф-пвар Мамия Джоджуа. И не забудьте добавить ксалату бокальчик красного сухого глубокого на вкус грузинского вина, ну а мужу можно налить чачи.

Вам понадобится:

томаты 150 г
огурцы 150 г
петрушка 5 г
базилик красный 5 г
лук красный 30 г
перец зеленый стручковый 10 г
белый винный уксус 10 г
кахетинское масло 15 г
грецкий орех 50 г
уцхо-сунели 1 г
имеретинский шафран 1 г

Приготовление:

Нарезать каждый ингредиент, заправить и перемешать. Соль добавить по вкусу

Фото: Shutterstock

Теги:

хмели - сунели