Котлеты из мяса кролика
Кроличье мясо славится своими полезными свойствами, богатством белка, гипоаллергенностью, оно хорошо усваивается и идеально подходит для приготовления диетических блюд. Котлетки из кролика порадуют своим нежным вкусом и сочностью. А еще их очень любят дети.
/imgs/2024/05/21/09/6474394/13a2d0ba64489c9593069838f5a074a7620fdf08.jpg)
Второе блюдо
40-50190 ккал
Нам потребуется
- Филе кролика500 г
- Яйца1 шт.
- Лук, соль, специипо вкусу
Инструкция приготовления
- 1.Второе блюдоФиле прокручиваем через мясорубку вместе с луком, добавляем яйцо, столовую ложку масла, специи и соль по вкусу. Формируем котлетки и немного обжариваем на сковородке, затем перекладываем в духовку и запекаем 20-40 минут.
Фото: shutterstock/vostok