Котлетки на пару для детей

Нам потребуется

• парная телятина500 г
• батон белого хлеба1/2 шт.
• молоко150 мл
• соль, перецпо вкусу

Инструкция приготовления

• 1.Котлеты из телятины

  Белый хлеб замочить в молоке. Через мясорубку с мелкой решеткой пропустить телятину и хлебную массу, добавить соль и перец, перемешать.
• 2.Котлеты из телятины

  Из фарша сформировать котлеты, готовить в пароварке 10-15 минут.
• 3.Котлеты из телятины

  Готовые котлеты подать с картофельным пюре.