Каша гречневая с грибами

Вам понадобится:

• Грибы белые — 300 г
• Гречка — 200 г
• Лук — 150 г
• Растительное масло — 20 мл
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Способ приготовления:

Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Грибы покрошить кубиком, добавить к луку, жарить 5-7 минут. Добавить гречневую крупу, залить все это двумя стаканами воды, посолить и поперчить. Тушить до готовности примерно 15-20 минут.

Фото: архив ресторана