Блюдо недели: сельдь под шубой (классика для тех, кто не любит оливье)

Селедка под шубой, пожалуй, второй по популярности салат для новогоднего застолья. О том, как ее готовить, спорят не менее ожесточенно, чем о том, какой рецепт оливье единственно верный. Один из вариантов этого знаменитого салата редакция Passion.ru назначила блюдом недели — недаром же Новый год к нам мчится!