Нам потребуется: Капуста белокочанная - 300 г, Яблоко - 2 шт., Сельдерей черешковый - 3 стебля, Лимон - 0,5 шт., Зелень укропа, Сахар - щепотка, Масло растительное, Соль по вкусу. Приготовление: Капусту нашинковать тонко, сельдерей нарезать тонкими ломтиками, яблоки очистить и нарезать соломкой. Из лимона выжать сок и полить яблоки, чтобы они не потемнели. Капусту выложить в салатник, немного посолить и добавить сахар. Перемешать и слегка помять руками. Добавить к капусте сельдерей, яблоки и измельчённую зелень укропа. Полить маслом и перемешать. Дать салату немного времени настояться и подавать.