Продукты: 3 картофелины, 300 г говядины, 100 г сельди, 1 яблоко, 2 яйца, 1 стакан сметаны, 3 маринованных огурца, 1 ст. ложка горчицы столовой, зелень Продукты: 3 картофелины, 300 г говядины, 100 г сельди, 1 яблоко, 2 яйца, 1 стакан сметаны, 3 маринованных огурца, 1 ст. ложка горчицы столовой, зелень, соль. Нарезать мелкими кубиками отваренные мясо и картофель, маринованные огурцы, яблоки и сельдь. Все перемешать и заправить сметаной с добавлением горчицы. Салат украсить яйцом и зеленью.