Ингредиенты: 500 грамм картофеля, натертого на терке 150 грамм копченого лосося, нарезанного ломтиками 125 грамм сметаны 125 грамм йогурта 2 ст Ингредиенты: 500 грамм картофеля, натертого на терке 150 грамм копченого лосося, нарезанного ломтиками 125 грамм сметаны 125 грамм йогурта 2 столовые ложки топленого масла 1 пучок зеленого лука, порубленного соль перец Инструкции: Перемешать сметану с йогуртом, добавить соль, перец и лук. В натертый картофель добавить соль и перец, сформировать оладья и обжарить на топленом масле. Готовые оладья разделить пополам. На половину оладий выложить ломтики лосося и сметанный соус, оставшиеся оладья положить сверху.
