Баба кружевная

Продукты:
500 г муки, 10 яиц, 500 г сахара,
50 г дрожжей, 1/2 стакана молока.

Взбить 10 желтков с сахаром, добавить муку, разведенные в небольшом количестве молока, перемешать и взбить в течение часа. Затем добавить взбитые в стойкую пену белки и о осторожно выложить в форму. Дать подойти и выпекать до готовности.