Что потребуется:
- крепкий чай — 200 мл
- красное вино — 100 мл
- шерри — 1 «бульк»
- ром — 1 «бульк»
- сок и цедра 1 лимона
- сахар — 2 комка
- корица — 1 ч. ложка без горки
- мускатный орех — на кончике ножа
- желток 1 яйца
Как приготовить:
В горячий чай влить красное вино, шерри, добавить сок и цедру лимона, сахар и нагревать на медленном огне, пока сахар не растворится. Дать постоять три-пять минут, добавить остальные ингредиенты, размешать, перелить в керамическую кружку.