Не надо покупать зимой газированную воду или готовые напитки, лучше закатайте вкусный ароматный компот из груш и у вас всегда под рукой полезный напиток. Не надо покупать зимой газированную воду или готовые напитки, лучше закатайте вкусный ароматный компот из груш и у вас всегда под рукой полезный напиток. Продукты: Груши Состав заливки: На один литр воды 100 г сахара, 4 г лимонной кислоты Щепотка ванильного сахара. Как сварить компот из груш: Целые или разрезанные на половинки груши (крепкие) положить в кипящий сироп, довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут. Груши отделить на дуршлаге и уложить в банки по плечики. Грушевый сироп довести до кипения, заполнить им банки с грушами и стерилизовать 10 минут.