Продукты: 1 стакан красного вина 2 стакана воды 25 г желатина 3/4 стакана сахара ванилин лимонный сок любые фрукты (для украшения). Инструкции: В кас Продукты: 1 стакан красного вина 2 стакана воды 25 г желатина 3/4 стакана сахара ванилин лимонный сок любые фрукты (для украшения). Инструкции: В кастрюлю всыпать сахар, влить 2 стакана горячей воды, положить замоченный желатин. Помешивая, довести сироп до кипения, влить вино, добавить немного ванилина и лимонного сока. Горячий сироп процедить, слегка охладить и разлить в формочки. При подаче на стол желе можно украсить свежими или замороженными ягодами клубникой, малиной, черешней, вишней, ломтиками апельсина.
