Шашлык из шампиньонов

Если вы по каким-то причинам не едите мясо, но хотели бы сделать шашлык, мы предлагаем вам альтернативу. Шашлык из шампиньонов очень оригинальное блюдо. В данном пикантном маринаде шампиньоны получаются очень вкусными. Если вы никогда не готовили шампиньоны таким способом, то обязательно попробуйте. Если вы по каким-то причинам не едите мясо, но хотели бы сделать шашлык, мы предлагаем вам альтернативу. Шашлык из шампиньонов очень оригинальное блюдо. В данном пикантном маринаде шампиньоны получаются очень вкусными. Если вы никогда не готовили шампиньоны таким способом, то обязательно попробуйте. Нам потребуется: Шампиньоны – 400 г, Майонез 3 – 4 ст. ложки, Устричный соус – 1 ст. ложка, Хмели-сунели – 1 ч. ложка. Гарнир – овощи и зелень по своему вкусу. Шампиньоны лучше брать одного размера. Если нет такой возможности, то это не страшно. Главное нанизывать на шампуры шампиньоны одного размера. Шампиньоны промыть и обсушить.Для маринада в миске соединить майонез, устричный соус и хмели –сунели, перемешать.Выложить в миску с маринадом шампиньоны, перемешать и оставить мариноваться в прохладном месте на 1 – 2 часа.Замаринованные шампиньоны нанизать на шампуры и готовить в духовке или на углях минут 15 - 20.Время приготовления зависит от размера грибов и от вашего предпочтения степени прожарки.Готовые шашлыки из шампиньонов можно подать с салатом по своему вкусу.Читайте также: Шашлык в духовке Куриный шашлык в духовке Шашлык с пряным маринадом 5 лучших способов сделать шашлык Домашний шашлык из куриных грудок