Оладьи из творога с корицей

Что приготовить на завтрак или к чаю? Увлекаясь летними фруктами, не забывайте употреблять творог!

| |

| | | | Нам потребуется:

Творог - 500 г,
Сметана - 0,5 стакана,
Соль - щепотка,
Сахар - 2 ст. ложки,
Молоко - 0,5 стакана,
Яйцо куриное - 3 шт.,
Мука - 0,5-1 стакана,
Корица с сахаром - по желанию,
Растительное масло для жарки.

| | | Что делать: | | |

| | | | | | В творог добавить сметану, соль, сахар и хорошо перемешать. | | |

| | | | | | Добавить в полученную смесь молоко, яйцо и муку. Всё хорошо перемешать и оставить тесто на час. | | |

| | | | | | | | Опускать полученную массу столовой ложкой на сковороду, смазанную маслом. Обжаривать с 2-х сторон до готовности. | | |

| | | | |

| | Подать с корицей с сахаром. |

|