Отличная выпечка с легким медовым ароматом! Отличная выпечка с легким медовым ароматом!Нам потребуется: Мука - 200 г, Масло - 180 г, Фруктоза - 80 г, Яйцо - 2 шт., Корица молотая - 1 ст. ложка, Ванильный сахар - 1 ч. ложка, Разрыхлитель - 0,5 пакетика, Грецкие орехи - 50 г, Финики с косточкой - 120 г, Мед, Соль на кончике ножа.Яйца взбить миксером. Муку соединить с разрыхлителем, солью, фруктозой и корицей, ванильным сахаром и перемешать.Продолжая взбивать, к яйцам добавить растопленное масло, муку, хорошо размешать. Орехи измельчить, финики освободить от косточек и нарезать некрупно, а затем добавить в тесто и перемешать.Разложить по силиконовым формочкам (примерно 12 шт.) и выпекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут (или 25-30 минут при температуре 160 градусов).Готовые мини-кексы полить медом. Приятного аппетита! Читайте также: Бельгийские вафли Слоеные конвертики Ореховый Брауни с шоколадом Песочное пирожное с грушами Брауни с маскарпоне от Насти Понедельник