Знаете ли вы, что в салате можно прекрасно сочетать овощи и фрукты? Passion.ru предлагает вам вкусный рецепт - чтобы не поддаться осенней хандре, просто необходимо есть яркие салаты! Знаете ли вы, что в салате можно прекрасно сочетать овощи и фрукты? Passion.ru предлагает вам вкусный рецепт - чтобы не поддаться осенней хандре, просто необходимо есть яркие салаты! Нам потребуется: Капуста - 0,5 небольшого кочана, Персик - 1 шт., Яблоко - 1 шт., Лимон - 1 шт., Зелень петрушки - 1 небольшой пучок, Масло для заправки - по вкусу, Соль.Капусту тонко нашинковать, посолить и помять руками. Цедру лимона натереть на терке. Яблоко очистить от кожуры, измельчить на терке и полить соком лимона.Персик нарезать кубиками, оставить несколько долек для украшения. Добавить в салат, полить маслом, перемешать.Выложить в салатник. Украсить салат дольками персика и зеленью петрушки.