Нам потребуется:
- редька зеленая — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук салатный — 0,5-1 шт.
- зелень укропа и петрушки — 1 пучок
- сыр (твердых сортов) — 100 г
- масло кунжутное — 4 ст. ложки
- соль
Редьку и морковь очистить и нашинковать тонко. Зелень измельчить, лук нарезать тонкими полукольцами, добавить к моркови с редькой, посолить и перемешать. Выложить горкой на порционные тарелки. Сыр нашинковать тонко, добавить к салату. Полить салат перед подачей маслом.