Салат из моркови – необычайно полезное блюдо! В моркови содержится большое количество каротина, который нужен вашей коже. Попробуйте приготовить легкий весенний салат по рецепту Passion.ru - минимум времени, максимум вкуса! Салат из моркови – необычайно полезное блюдо! В моркови содержится большое количество каротина, который нужен вашей коже. Попробуйте приготовить легкий весенний салат по рецепту Passion.ru - минимум времени, максимум вкуса! Нам потребуется: Морковь - 2 шт., Яблоко - 3 шт, Зеленый горошек (консервированный) - 5 ст. ложек, Лимон - 0,5 шт., Йогурт натуральный (сметана) - 125 г, Укроп - 0,5 пучка, Салат Премиум, Перец, Соль.Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, измельчить с помощью терки, полить лимонным соком. Морковь очистить и измельчить с помощью терки. Соединить яблоки с морковью, зеленым горошком, все перемешать.Йогурт соединить с измельченной зеленью, солью, перцем, все перемешать. Оставить 1-2 веточки укропа для украшения. Заправить салат получившимся соусом, перемешать и охладить.Выложить лист салата Премиум на порционную тарелку, сверху - морковный салат. Украсить веточкой укропа.