Несмотря на простой состав, этот салат займет достойное место в вашем рационе. И все благодаря необычной заправке. Готовится салат быстро и легко, особенно с пошаговым рецептом от Passion.ru. Летом хочется лёгкой и в то же время сытной пищи. И чтобы готовить было быстро и несложно. Сегодня готовим летний свежий, ароматный салат за 10 минут. Нам потребуется: Капуста молодая – 0,5 качана, Кальмар отварной – 4 тушки, Перец красный – 1 шт., Лук зелёный - 2 стебля, Зерненая горчица – 1 ст. ложка, Соус Табаско – 1 ст. ложка, Масло горчичное – 4 ст. ложки.Молодую капусту нашинкуйте.Заранее отварите кальмар в течение 3 минут. Остудите. Нарежьте кольцами.Красный перец очистите от семян и нарежьте брусочками. Соедините вместе нашинкованную капусту, кольца кальмара, брусочки красного перца, измельчённый зеленый лук. Все компоненты салата перемешайте.Для заправки соедините в миске зерненую горчицу, соус Табаско и горчичное масло, все хорошо взбейте венчиком или вилкой.Полейте заправкой салат и еще раз перемешайте.Очень вкусный получается салат из пекинской капусты с кальмарами:Другие рецепты салатов: Табуле Салат из клубники и шпината Салат из клубники с финиками Салат из молодой картошки