Опубликовано 31 марта 2009, 00:00

Острый салат с морковью

Любите кулинарные эксперименты, но не всегда решаетесь смешивать различные компоненты? Необычное сочетание ингредиентов - а вкус просто потрясающий!
Острый салат с морковью

Острый салат с морковью

© Острый салат с морковью

Любите кулинарные эксперименты, но не всегда решаетесь смешивать различные компоненты? Необычное сочетание ингредиентов - а вкус просто потрясающий!

| |

Острый салат с морковью

| | | | Нам потребуется:

Морковь - 220 г,
Сыр - 100 г,
Чеснок - 30 г,
Майонез - по вкусу,
Грецкие орехи - по вкусу,
Зелёный салат (для оформления) - несколько листиков,
Укроп - несколько веточек,
Соль.

| | | Что делать: | | |

Острый салат с морковью

| | | | | | Морковь и сыр измельчить на мелкой терке. | | |

Острый салат с морковью

| | | | | | Чеснок измельчить и растереть с солью. Грецкие орехи нарезать мелко, оставив несколько для украшения. | | |

Острый салат с морковью

| | | | | | | | Соединить морковь, сыр, чеснок и грецкие орехи. Всё хорошо перемешать. Добавить в салат майонез, перемешать. Салат оставить в салатнике до подачи на стол. | | |

Острый салат с морковью

| | | | |

| | Подавать салат на порционной тарелке с зелёным салатом и укропом, украсив половинками грецких орехов. |

|