Опубликовано 31 августа 2008, 19:46

Морской чёрт в кляре с рисом

Очень аппетитное блюдо - нежная рыба под хрустящим кляром! Идеально сочетается с гарниром из риса.
Морской чёрт в кляре с рисом

Очень аппетитное блюдо - нежная рыба под хрустящим кляром! Идеально сочетается с гарниром из риса.

| |

Морской чёрт в кляре с рисом

| | | | Нам потребуется:

Филе морского чёрта,
2 яйца,
Мука,
Минеральная вода,
Рис,
Зелёный салат,
Соль, перец.

| | | Что делать: | | |

Морской чёрт в кляре с рисом

| | | | | | Рыбу порезать на кусочки. | | |

Морской чёрт в кляре с рисом

| | | | | | Сделать кляр из яиц, муки, минеральной воды, соли и перца. | | |

Морской чёрт в кляре с рисом

| | | | | | | | Кусочки рыбы опустить в кляр и обжарить с 2-х сторон до готовности. | | |

Морской чёрт в кляре с рисом

| | | | |

| | Подать с рисом и зелёным салатом. |

|