Шоколадный фадж
Этот десерт обязательно понравится тем, кто любит шоколад. В фадж можно добавить любые орехи по вашему вкусу, а также изюм и кусочки зефира.
Нам потребуется:
- Сгущенное молоко – 200 г,
- Шоколад – 200 г,
- Сливочное масло – 40 г,
- Орехи жареные – 100-150 г.
Орехи обжарьте на сухой сковороде. Сгущенное молоко перелейте в небольшую кастрюлю, добавьте масло и поломанный на кусочки шоколад. Растопите все на небольшом огне, все время помешивая лопаткой.
Снимите кастрюлю с огня, добавьте орехи и перемешайте.
В небольшую силиконовую форму выложите шоколадную смесь и разровняйте.
Уберите в холодильник до застывания, затем выньте из формы и нарежьте на кусочки. До подачи держите фадж в холодильнике.
Приготовить фадж достаточно просто по этому видеорецепту:
Другие рецепты вкусных десертов:
Шоколадные паучки
Десерт с черносливом и орехами
Шоколадный десерт в мультиварке
Десерт творожный с черешней