Смузи «Клубничное облако»
Легкий и воздушный, как облако, этот напиток, а по совместительству и десерт, понравится как детям, так и взрослым. Минимум ингредиентов + простой рецепт = великолепный вкус и польза!
Нам потребуется:
- Клубника - 250 г,
- Банан - 1 шт.,
- Кефир - 1-1,5 стакана,
- Мёд - по вкусу.
Банан очистить от шкурки, разрезать на дольки. У клубники удалить плодоножку и разрезать на части. Поместить в чашу блендера дольки банана, разрезанную на части клубнику и взбить до однородной массы.
Добавить в клубнично-банановую массу мёд по вкусу, опять взбить.
Затем в полученное пюре влить необходимое количество охлаждённого кефира, взбить, разлить по бокалам. Количество кефира зависит от того, насколько густым вы хотите приготовить смузи.
Подать смузи охлаждённым, украсив бокал ягодой клубники.
Совет: если клубника достаточно сладкая, мёд можно не добавлять. Вы также можете использовать колотый лёд, чтобы быстрее утолить жажду в знойный летний день.