Омлет для любимого

Что вы готовите своему любимому человеку на завтрак? Бутерброды? Passion.ru предлагает вам рецепт быстрого, но вкусного завтрака - омлет для любимого. Поцелуй и благодарность вам обеспечены!

Нам потребуется:
Яйцо - 3 шт.,
Сыр - 100-150 г,
Грудинка варено-копченая - 150 г,
Помидор - 200 г,
Молоко - 1 стакан,
Зелень укропа и петрушки (измельченная) 2-3 ст. ложки,
Соль,
Перец,
Топленое масло.

Сыр измельчить на терке, грудинку нарезать мелким кубиком. Помидор разделить на части, срезать мякоть с кожицы и нарезать мелким кубиком.

Яйца взбить венчиком с солью и перцем, продолжая взбивать, добавить молоко. К молочной смеси добавить сыр, помидоры, грудинку и зелень, перемешать.

Разлить смесь по формам для запекания, поставить в разогретую до 160-180 градусов духовку минут на 20.

Приятного аппетита!