Творожный десерт с малиной

Малина - ягода нежная, полезная и очень вкусная. В сезон созревания малины с ней можно готовить различные десерты. В ягоде прекрасно сочетаются кислоты, сахара и другие полезные для нашего организма микроэлементы.

Нам потребуется:

• Малина - 300 г,
• Печенье – по 1 – 2 шт. на порцию,
• Творог диетический – 400 г,
• Сметана – 3 ст. ложки,
• Сахарная пудра – 2 ст. ложки или по вкусу,
• Шоколадная крошка – по вкусу,
• Мята – для украшения.

Приготовим творожный крем, для этого нужно творог взбить с сахарной пудрой. Количество сахарной пудры зависит от кислоты творога или личных предпочтений.

Добавить к взбиваемой массе сметану, продолжить взбивать до получения однородной массы.

На дно бокала выложить немного ягод малины. Затем творожный крем 2 – 3 ст. ложки.

Раскрошить печенье на кусочки или мельче. Выложить на сметанный крем.

На печенье выложить еще немного малины, добавить сверху творожный крем.

Сверху десерт украсить ягодами малины, шоколадной крошкой и веточками мяты.

Десерт перед подачей охладить.

Хотите научиться готовить клафути по-французски? Этот нежнейший десерт с малиной стоит того, чтобы его попробовать!

Другие рецепты с малиной:
Блинный торт «Малиновый»
Малина, протертая с сахаром
Трайфл малиновый по-домашнему
Конфеты-тянучки из малины и ежевики