Сладкие пряные орешки
На Ореховый спас приготовим блюдо, которое понравится не только детям, но и взрослым.
Совет Passion.ru: если вы покупаете очищенные орехи, то перед приготовлением обязательно промойте их под проточной водой и прокалите в духовке или на сковороде.
Нам потребуется:
- Орехи (арахис, фундук, кешью, миндаль) – 300 г,
- Сахар – 100 г,
- Корица – 0,5 ч. ложки,
- Гвоздика молотая – 0,5 ч. ложки,
- Кардамон – 0,5 ч. ложки.
Сладкие пряные орешки
Орехи очистите и обжарьте на сухой сковороде.
Сладкие пряные орешки
Сахар смешайте со специями и пересыпьте в большую стеклянную миску.
Сладкие пряные орешки
Добавьте 3 столовые ложки воды, перемешайте и поставьте миску в микроволновую печь. Нагревайте на максимальной мощности 2-3 минуты, сахар должен расплавиться в сироп карамельного цвета.
Сладкие пряные орешки
Пересыпьте орехи в сироп и быстро перемешайте. Затем выложите орешки на блюдо и оставьте подсохнуть.
Сладкие пряные орешки
Сладкие пряные орешки готовы.
Сладкие пряные орешки
Приверженцам правильного питания предлагаем приготовить энергетические батончики с орехами и вишней по этому видеорецепту:
Другие рецепты с орехами:
Тыквенный пирог с орехами
Икра из баклажанов с орехами
Мини-кексы с орехами и финиками
Фейхоа, протертая с лимоном и орехами