Что нужно для приготовления идеального десерта? Сливки, шоколад и, конечно же, клубника! Приготовьте десерт по рецепту Passion.ru! Нежный сливочно-шоколадный вкус этого десерта прекрасно дополнят ароматные садовые ягоды - клубника, малина и черешня добавят легкую кислинку. Нам потребуется: (на 2 порции) Клубника – от 5 ягод на порцию, Сливки (33-35 % жирности) – 200 мл, Шоколад – 100 г, Сахар – по вкусу, Ваниль – на кончике ножа, Малина и черешня для оформления – немного.Шоколад (лучше горький) разломайте на части и растопите на водяной бане, немного остудите.Сливки взбейте с сахаром (добавьте его по вкусу) и ванилью до средней плотности.У клубники удалите чашелистики, разрежьте её пополам или на 4 части и положите в стакан.Отложите треть сливок в чашку. Соедините взбитые сливки с растопленным шоколадом, выложите на клубнику.На сливки с шоколадом выложите отложенные взбитые сливки.Оформите десерт ягодами малины и черешни. Предварительно у черешни удалите косточки. Десерт охладите.Для романтического ужина приготовьте десерт-афродизиак - клубнику в шоколаде:Другие десерты с клубникой: Салат из клубники с финиками Летний сэндвич с клубникой Салат с клубникой и шпинатом Летний завтрак с творогом и клубникой
