Десерт «Осеннее изобилие»

Обилие различных фруктов и ягод позволяет приготовить несложный и, в тоже время, яркий и вкусный десерт, который украсит ваш праздничный стол.

Нам потребуется:

• Дыня - 1 шт.,
• Персики - 2 шт.,
• Абрикосы - 5 шт.,
• Виноград - 1 горсть,
• Красная смородина - 2 горсти,
• Ананасы кольцами (консервированные) - 8 шт.,
• Карамбола - 0.5-1 шт.

Дыню разрезать пополам, очистить от мякоти. Мякоть нарезать кубиком и полосками. Соединить кубики дыни с красной смородиной и разложить в дынные чаши.

Абрикосы разрезать пополам и удалить косточки. Часть колец ананасов нарезать кубиком или иначе по своему желанию. Карамболу нарезать на тонкие пластины. Персики разрезать пополам, удалить косточки и половинки нарезать на дольки.

Наполнить чашу половинками абрикосов, виноградом. С помощью шпажек и полосок дыни, кружков ананаса и других фруктов, сделать украшения.

Можно оформить зубчиками край дынной чаши.

Тарелку также можно украсить дольками персиков, половинками абрикосов, кисточками красной смородины.

Подать десерт охлаждённым.