Опубликовано 06 апреля 2010, 20:00

Курица, фаршированная манго

      Простота рецептуры приятно удивляет, поэтому вполне можно поручить приготовление птицы мужчине!

Простота рецептуры приятно удивляет, поэтому вполне можно поручить приготовление птицы мужчине!

	Нам потребуется: Курица - 1,5 кг, Рис - 1/3 стакана, Изюм - 1 горсть, Манго - 1 шт., Соль, Перец.
	Что делать:
	Подготовленную курицу посолить, поперчить.
	Манго очистить и нарезать произвольно.
	Рис отварить в подсоленной воде. Воду слить, рис соединить с манго и изюмом.
	Курицу нафаршировать подготовленной начинкой, скрепить разрез шпажками. Готовить в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 40-50 минут.
	Разделить курицу на части и подать порционно. Рис с изюмом и манго использовать в качестве гарнира.