Опубликовано 27 августа 2018, 00:00

Продукт недели: ревень

Ревень можно употреблять целиком (от листьев до корней). Но мы чаще всего используем его черешки, кстати, в некоторых странах этот овощ продают наравне со спаржей. Они действительно похожи, только черешки немного кислее. Чего только не готовят из ревеня за границей, у нас же обходятся компотом, пирогами и вареньем. Узнаем о ревене больше.