Кулинарный гороскоп на февраль: какие продукты добавить в рацион разным знакам зодиака

Февраль по статистике - один из самых промозглых и безрадостных месяцев. Поэтому употребляйте в пищу то, что любите, но желательно не в сыром, а в приготовленном виде. Вот что советует добавить в рацион всем знакам зодиака наш постоянный эксперт Марина Журавлева. ОвенВсе знают пословицу "Лук - от ста недуг". И это так. Добавляйте его в любые блюда, в любом виде. И не забудьте виртуально посетить Францию или строить вечеринку в стиле "Париж, я люблю тебя" и сварить луковый суп. Это будет потрясающе! Или картошку пожарить, а к ней селедочку с луком. ТелецКольраби называют королевой капусты. Овощ представляет собой, так называемый стеблеплод. Сердцевина этого плода нежная и сочная, очень приятная на вкус. Родиной кольраби считается Северная Европа. Название в переводе с немецкого трактуется, как «капустная репа». в ней мало калорий, в ней содержится тартроновая кислота – вещество, которое диетологи называют волшебным, потому что оно не даёт углеводам перерабатываться в жир. Варите суп - пюре и не поправляйтесь. БлизнецыЯйца, сваренные в крутую должны быть в холодильнике близнеца - всегда. Захотели что-то съесть - открыли холодильник, а там "утолитель голода". Можно сварить и упаковку перепелиных яиц. А совсем полезное горячее кушанье на ночь белковый омлет - желток кошке. РакВ зависимости от сорта имеет различную форму, размер и окраску. В Испании, как и в России, одним из самых любимых кушаний была гороховая похлебка с ветчиной. Высоко оценили и полюбили горох немцы. А у нас на данный момент - гороховый царь - это суп. Причем суп может быть с разным мясом, даже курицей, тогда он не будет таким жирным, как с беконом.Сыр представляет собой концентрат молока: белки, жиры, минеральные вещества содержатся в нём примерно в тех же пропорциях, высоко содержание в нём кальция и фосфора, которые находятся в сыре в оптимально сбалансированном соотношении. Многие не пробовали сырный суп, а зря, правда, делают его из сыра плавленного специального "для супа" или любого другого плавленого. ДеваГранат иначе называют зернистым яблоком. Итальянцы считают, что именно гранат был тем самым запретным плодом, которым соблазнили Адама. А почему нет? фрукт богат минеральными солями: в его составе присутствуют соединения железа, кальция, калия, магния, марганца, йода, натрия и фосфора. В 100 мл гранатового сока обеспечивает поступление в организм 16% суточной нормы витамина PP (фолиевой кислоты), 30% аскорбиновой кислоты (витамина C) и около 36% витамина K. ВесыВряд ли есть хоть один человек в России, кто не пробовал этого старо-русского деликатеса. Такая капуста во - первых бывает разной, во - вторых из нее готовят всевозможные блюда: винегрет, капуста провансаль с овощами, жареная капуста с картошкой, солянка и, конечно, кислые щи со сметаной. Это шедевр из кислой капусты, можно добавить белокачанную капусту, а можно сварить их постными или мясными. СкорпионСкорпионы любят грибы, но почему-то избегают покупать вешенки. Хотя, если сравнивать те же шампиньоны в грибном супе, они куда менее наваристее вешенок. Имейте ввиду. А еще хороши вешенки с гречкой - очень вкусно и диетически.Салаты с редькой - нет ничего полезней, правда, если у вас есть сила воли и вы готовы натереть ее. Хотя сегодня существуют комбайны. Но самая важная миссия редьки - черной, конечно, это лечение от кашля. Вырезаем конус вовнутрь, срезаем конец, чтоб редьку можно было поставить. В воронку наливаем мед или кладем. постепенно мед "вызывает" сок редьки и смешивается. 1- 2 столовых ложки в день и кашель дня через 2-3 пройдет. КозерогЭто помело или, как его еще называют памела, а также помпельмус или шеддок. Обладает не только приятным цитрусовым вкусом, но и низкой калорийностью, что, конечно же, оценят те, кто сидит на диете, старается похудеть. половинка помело легко заменит вам один из приемов пищи. С памело делают чай, чтоб взбодриться и согреться - можете заказать в ресторане. ВодолейЕсть этот чудесный фрукт в любых количествах, кроме тех, у кого есть проблемы с давлением. Оно высокое - стоит посоветоваться с врачом.У банана масса положительных средств. Прекрасный перекус - удаляет голод. А еще он лечит кашель. Чистите, режете на кружочки и заливаете кипятком и даете настояться 10-15 минут. Пьете в течение дня по несколько глоточков. РыбыВ фисташках большое количество полезных веществ, поэтому они занимают особое место среди других орехов. Даже растение, на котором они растут, называют «дерево жизни». Фисташки используют в медицине, косметологии, кулинарии. Орехи – сильный антиоксидант. Особенно полезны для представительниц прекрасного пола, которые мечтают о продлении молодости. Ядра содержат большое количество витамина Е и фенольные соединения. Фото: vostock-photo Подписывайтесь на страницы Passion.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook и Instagram!