Лазанья: от классики до авторского исполнения
Италия подарила миру множество культурных шедевров. Однако главная достопримечательность страны — это национальная кухня! Причем речь идет как о изысканных винах и трюфелях, так и о повседневных пицце, пасте и лазанье. Однако не все знают, что лазанья — это не запеканка, а самая древняя разновидность пасты. В Италии даже отмечают Национальный день лазаньи — 29 июля.