Салаты

Салат "Цыганский"

Нужно:
1 банка зеленого горошка
0.5 кг по возможности не очень "злого" лука
300 грамм копченого мяса (можно курицы, но только не колбасы)
майонез.

Режем мясо тонкой соломкой. Лук режем четвертькольцами, обдаем лук кипятком (быстро), охлаждаем. Все ингредиенты смешиваем. Этот салат очень нравится мужчинам. Опять же он мясной, что как нельзя лучше подходит для встречи года Собаки. Всех с наступающим!