Кулинарные новости

От перца чили до морских водорослей: названы 6 продуктов, ускоряющих обмен веществ

© vostock-photo

Ведущий диетолог Австралии, доктор Винсент назвал 6 продуктов, которые ускоряют обмен веществ, а значит, способствуют сжиганию лишних килограммов.

Как передает онлайн-портал Daily Mail, скорость метаболизма – это показатель, который свидетельствует о том, насколько быстро сжигаются калории: чем она быстрее, тем меньше лишнего веса у человека. И доктор Винсент говорит, что существует 6 продуктов, которые способны увеличить скорость обмена веществ, потому, если вам необходимо быстро похудеть, включите их в свой ежедневный рацион.

Среди таких продуктов лидирующую позицию занимают перец чили и имбирь. Первый содержит капсаицин, не только снижающий артериальное давление, но и стимулирующий пищеварение и ускоряющий метаболизм. Второй – вообще кладезь полезных веществ и считается лекарственным растением: имбирь стимулирует пищеварение, нормализует уровень сахара в крови и подавляет чувство голода.

К повышающим скорость обмена веществ относятся и морские водоросли, в которых содержится огромное количество натуральной клетчатки под названием альгинат, благодаря которой меньшее количество жира всасывается организмом. Кроме того, у них низкая калорийность и практически полное отсутствие углеводов, что также полезно для стройности. На третьем месте – яблоки, в которых высокий уровень пектина, ограничивающего способность жировых клеток абсорбироваться, а также антиоксиданта витамина С и пищевых волокон, ускоряющих метаболизм и регулирующих уровень сахара в крови. Также ускорить метаболизм способны бобовые, в частности, фасоль, нут и чечевица. Они богаты растительным белком и клетчаткой, которые ответственны за ускорение метаболизма и похудение.

На пятом месте – ягнятина. Доктор Винсент заявляет, что сбалансированная диета должна содержать белки, жиры, углеводы и нутриенты, которые подавляют выработку гормонов, вызывающих чувство голода, что обеспечивает чувство сытости на долгое время. И мясо ягненка – прекрасный источник белка и жиров, который ускоряет скорость метаболизма аж на 30%.

И на шестом месте – кофе. Он – источник антиоксидантов, которые снижают аппетит и заметно ускоряют метаболизм, а потому ответственны за быструю потерю веса. Одно условие – кофе должен быть с кофеином.

Фото: vostock-photo

Подписывайтесь на страницы Passion.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook и Instagram!