Чем удивить подруг на праздничной вечеринке
«Московский мул»
Вопреки названию, рецепт этого коктейля зародился в Лос-Анджелесе в 40-х годах ХХ века. Считается, что своим появлением он обязан хозяину паба Cock‘n’Bull Tavern, который решил сбыть излишки имбирного пива, добавив в него водку. Помимо названных ингредиентов в напиток входят сок лайма и несколько кубиков льда. При приготовлении сок лайма можно заменить лаймовым ликером. Бармены утверждают, что грамотно приготовленный «Московский мул» своей крепостью превосходит удар быка. Настоящий «Московский Мул» подается в медной кружке.
«Сингапурский слинг»
Оригинальный рецепт, по которому был создан этот коктейль барменом одного из старейших баров Сингапура Long Bar в 1915 году, был утерян, поэтому существует несколько способов его приготовления. Наиболее приближенным к классическому считается микс джина, Шерри-бренди, ананасового и апельсинового соков, сока лимона или лайма, ликеров «Cointreau» и «Benedictine» и настойки «Angostura». Сегодня этот прохладительный напиток является одним из самых популярных в группе long drinks.
«Нью-Йорк Сауэр»
Коктейль «Нью-Йорк Сауэр» впервые был приготовлен в Чикаго в конце 1870-х годов. В его основу входит бурбон, смешанный с лимонным соком, сахарным сиропом, красным вином, битером и цедрой лимона. Этот напиток является разновидностью семейства сауэров, наряду с классическими «Виски Сауэр» и «Бостон Сауэр».
«Майами-айс»
Чтобы ощутить атмосферу ночного Майами, смешайте немного водки, ликера «Blue Сuracao», джина «Beefeater», рома «Havana Club Anejo Blanco», «Спрайта» и сока лимона. Несмотря на то, что коктейль «Майами-айс» пьется легко и отлично освежает, будьте осторожны: состав делает его одним из самых крепких.
«Лондонский туман»
Зеленоватый туман, такой привычный для Лондона, дал название одноименному коктейлю «Лондонский туман». В его состав входят абсент, белый мятный ликер и Angostura. Коктейль крайне прост в приготовлении, а его пряный вкус идеально подходит для приятного вечера в кругу друзей.
Больше рецептов и другой полезной информации ищите на страницах нашего нового PDF-журнала, который можно скачать или распечатать и читать в любое удобное время.
Благодарим ведущий портал онлайн бронирования отелей Hotels.com за интересную подборку.