Как цвет влияет на аппетит?
Почему одни продукты вызывают аппетит, а другие - выглядят несъедобно? Исследователи выяснили, что не только вкус продуктов, но и их внешний вид имеет важное значение.
Специалисты рассказали, как цвет продуктов может вызывать или подавлять аппетит.
- Продукты какого цвета мы избегаем?
Мы неосознанно избегаем продукты синего, сиреневого и черного цветов. Кроме голубики, ежевики и баклажана в природе редко встречаются продукты таких цветов.
- Самая неаппетитная еда
Голубой цвет признан самым неаппетитным. В ходе тестов женщины и мужчины пробовали свои любимые продукты, окрашенные в разные цвета. Оказалось, что самые неаппетитные продукты были голубого цвета.
Если вы сидите на диете, специалисты рекомендуют кушать из синей или голубой посуды, а также использовать синие оттенки в интерьере кухни.
- Самые аппетитные продукты
Если у вас проблемы с аппетитом, ученые рекомендуют есть красную и желтую пищу, так как именно эти цвета стимулируют выработку желудочного сока и пробуждают аппетит.
- Цвет напитка влияет на вкус
Как цвет влияет на аппетит?
Американские специалисты провели исследование и выяснили, что напиток легко перепутать, если неизвестен его натуральный цвет. В ходе тестов испытуемым не показали цвет напитка и попросили на вкус определить из какого фрукта или ягоды он сделан. Около 30% женщин и мужчин, попробовав вишневый сок, правильно определили название напитка, в то время как остальные 70% - ошиблись.
- Цвет здоровья
Специалисты определили, что большинство людей воспринимает зеленые продукты как самые полезные. Продукты именно этого цвета, по мнению опрошенных, положительно влияют на здоровье.
- Опасные продукты
Какие продукты непроизвольно вызывают опасение? Обычно это пища оранжевого цвета, которая ассоциируются с агрессией.
- В чем опасность продуктов белого цвета
Специалисты считают, что когда хочется перекусить, мы чаще всего предпочитаем продукты белого цвета, забывая о калориях. Это может привести к лишнему весу. Специалисты советуют заменить белый хлеб черным.