Рулеты с колбасками от Василия Емельяненко

Если вы любите слоеное тесто, то это простое блюдо обязательно придется вам по душе! Рецептом поделился с редакцией Passion.ru шеф-повар и ведущий программы «Ели у Емели» на канале «Кухня ТВ» Василий Емельяненко. Для приготовления блюда вам понадобятся:

• 1 упаковка слоеного теста
• 250 г сырокопченой колбасы
• 3 стебля зеленого лука
• 1 яйцо

Как приготовить:

Шаг 1. Колбасу нарежьте максимально тонкими кружками или овалами.

Шаг 2. Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто. На полотно из теста выложите рядами внахлест кусочки колбасы.

Шаг 3. Зеленый лук нарежьте тонкими колечками и посыпьте им колбасу на рулете.

Шаг 4. Начните закручивать рулет с самого края теста. Нарежьте рулет на кружки и выложите их на противень, застеленный пергаментом для запекания. Смажьте рулетики смесью из яйца и воды или молока.

Шаг 5. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут до появления золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Ешьте и живите со вкусом!

Фото: архив пресс-служб

Подписывайтесь на страницы Passion.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook и Instagram!