Рецепт быстрого десерта для ленивых от шефа Василия Емельяненко: сладкая паста с клубникой
Сегодня готовим быстрый десерт — сладкую пасту с клубникой. Сам шеф предпочитает называть это блюдо ленивыми варениками. Итак, перед вами самый ленивый вариант из возможных.
Вам понадобится:
- макароны — 300 г
- мягкий творог — 250 г
- сахарная пудра — 1 ст. ложка
- сметана — 100 г
- клубника — 10-15 крупных ягод
- сливочное масло — 20 г
Приготовление:
Варим макароны в сладкой воде. Творог разминаем, добавляем в него половину столовой ложки сахарной пудры и перемешиваем. В сметану добавляем оставшуюся сахарную пудру, тщательно перемешиваем.
У клубники отрезаем хвостики, разрезаем каждую на четыре части. В сваренные макароны добавляем сливочное масло.
На тарелку выкладываем сладкие макароны, затем творог, сметану и клубнику. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Готово!
А здесь вы найдете видеорецепт:
Еще больше рецептов вы найдете по ссылке.
Фото: shutterstock/vostock