Бургер с чечевичной котлетой

Ингредиенты:

• ржаные булочки
• сливочный сыр – 1 ст. ложка
• листья салата
• зеленая чечевица – 1 стакан
• морковь – 1 шт
• чеснок – 1 зубчик
• помидор – 1 шт
• огурец – 1 шт

Как приготовить:

Отвариваем чечевицу. Морковь и чеснок измельчаем на мелкой терке. Измельчаем блендером чечевицу, смешиваем с морковью и чесноком. Из полученной массы формируем котлеты и обжариваем с двух сторон на оливковом масле. Нарезаем помидор и огурец, хлеб смазываем сыром. Собираем бургер.