Салат с дыней, сыром и авокадо
От шеф-повара ресторана «Шотландская клетка»
Салат
20 минут162 ккал
Нам потребуется
- Салат романо —
- Руккола —
- Салат фризе —
- Клубника —
- Дыня —
- Голубика —
- Маслины —
- Орехи пекан —
- Сыр горгондзола —
- Соус: —
- Масло оливковое —
- Бальзамический уксус —
- Мед —
- Лимонный сок —
Инструкция приготовления
- Подготовить микс-салат.
- Дыню и авокадо нарезать кубиками.
- Сыр нарезать треугольничками.
- Смешать микс-салат, дыню, ягоды и авокадо, добавить маслины и заправить соусом.
- На тарелку выложить салат, по кругу уложить сыр и орехи.
Фото: архив ресторана