Авторский кофе «Гречишный мед — ванильная карамель»
Кофе от шеф-повара ресторана «Моника» — райское наслаждение. Многие ограничиваются на завтрак именно этим напитком, и, если вы из их числа, попробуйте себе приготовить именно такой кофе!
Вам понадобится:
- Эспрессо — 50 мл
- Молоко — 150 мл
- Гречишный мед — 20 г
- Ванильная соль — 0,5 г
Способ приготовления:
Для того чтобы соль стала ванильной, ее необходимо на сутки смешать со стручковой ванилью. Смешиваем эспрессо, теплое молоко, гречишный мед и ванильную соль до однородного состояния.
Приятного аппетита!
Фото: архив ресторана